چاقی و اختلالات مربوط به آن مانند دیابت یکی از مهم‌ترین نگرانی‌های جوامع امروزی است که در نتیجه عواملی مانند مصرف بیش‌از‌حد رژیم‌های غذایی پرانرژی و کاهش فعالیت بدنی ایجاد می‌شود1.

بر اساس چندین مطالعه، میکروبیوتای روده توانایی بالایی در درمان چاقی دارد2. همچنین مشاهده شده است که بوتیرات (عامل تنظیم‌کننده میکروبیوتای روده) می‌تواند با مهار مصرف غذا، تا حدی وزن بدن را تنظیم کند3.

حال، سؤال اصلی این است که چگونه می‌توان تعادل میکروبیوتا را در روده ایجاد کرد؟

بر اساس تحقیقات، دو عامل فعالیت بدنی و مصرف پره‌بیوتیک‌ها می‌توانند تا حد زیادی به تعادل میکروبیوتای روده کمک کنند. با انجام ۹۰ تا ۱۸۰ دقیقه ورزش هوازی با شدت متوسط یا زیاد در هفته، افزایش تولید بوتیرات مشاهده شده است4، که معادل ۱۵ تا ۲۰ دقیقه پیاده‌روی با شدت متوسط در روز است.

منابع پره‌بیوتیک شامل: سیر، پیاز، سیب، کاکائو، موز، بذر کتان، جو، جو دوسر، سبوس گندم، مارچوبه، کاسنی، بیدمشک، کنگر فرنگی و تره‌فرنگی هستند.

منابع:

  1. Yu, C., Liu, S., Chen, L., Shen, J., Niu, Y., Wang, T., Zhang, W., & Fu, L. (2019). Effect of exercise and butyrate supplementation on microbiota composition and lipid metabolism. Journal of Endocrinology, 243(2), 125-135.
  2. Bouter, K. E., van Raalte, D. H., Groen, A. K., & Nieuwdorp, M. (2017). Role of the Gut Microbiome in the Pathogenesis of Obesity and Obesity-Related Metabolic Dysfunction. Gastroenterology, 152(7), 1671–1678. doi:10.1053/j.gastro.2016.12.048
  3. Liu X, Niu Y, Yuan H, Huang J & Fu L (2015). AMPK binds to Sestrins and mediates the effect of exercise to increase insulin sensitivity through autophagy. Metabolism: Clinical and Experimental, 64, 658–665.
  4. Allen, J. M., Mailing, L. J., Niemiro, G. M., Moore, R., Cook, M. D., White, B. A., ... & Woods, J. A. (2018). Exercise alters gut microbiota composition and function in lean and obese humans. Med Sci Sports Exerc, 50(4), 747–757.