La vitamine D est une vitamine liposoluble qui joue un rôle essentiel dans la régulation du système immunitaire, la réabsorption des électrolytes, la fonction squelettique et la fonction parathyroïdienne1,2. La carence en vitamine D a été associée à plusieurs maladies, y compris la prééclampsie, les caries dentaires infantiles, la parodontite, les troubles auto-immuns, les maladies infectieuses, les maladies cardiovasculaires, certains cancers, le diabète de type 2 et les troubles neurologiques2.

Des recherches sur les enfants et les adultes ont montré que les individus obèses tendent à avoir des niveaux de vitamine D plus bas. Un faible taux de 25(OH)D sérique est positivement associé à un IMC plus élevé3,4.

Certaines études suggèrent que la prévalence croissante de la carence en vitamine D pourrait contribuer à l'augmentation des taux d'obésité générale et abdominale. Cependant, bien que certaines recherches soutiennent ce lien, d'autres le rejettent, indiquant que d'autres études sont nécessaires pour confirmer toute relation causale5.

En fin de compte, adopter un mode de vie sain grâce à une alimentation appropriée et à un exercice régulier devrait être la première étape pour traiter à la fois l'obésité et la carence en vitamine D. Néanmoins, la supplémentation en vitamine D reste une option de traitement pour ceux ayant une carence cliniquement confirmée2.

Références :

  1. Parva, Naveen R., et al. “Prévalence de la carence en vitamine D et facteurs de risque associés dans la population américaine (2011–2012).” Cureus, vol. 10, no. 6, 2018, e2741. doi:10.7759/cureus.2741
  2. Holick, Michael F. (2017). La pandémie de carence en vitamine D : Approches pour le diagnostic, le traitement et la prévention. Reviews in Endocrine and Metabolic Disorders, 18(2), 153–165. doi:10.1007/s11154-017-9424-1
  3. Brzeziński, M., et al. “Effets à long terme de la supplémentation en vitamine D chez les enfants obèses pendant un programme intégré de perte de poids—Un essai contrôlé randomisé en double aveugle.” Nutrients, vol. 12, 2020, 1093. doi:10.3390/nu12041093
  4. Ruiz-Ojeda, F. J., Anguita-Ruiz, A., Leis, R., Aguilera, C. M. “Facteurs génétiques et mécanismes moléculaires de la relation entre la vitamine D et l'obésité.” Annals of Nutrition and Metabolism, 2018, pp. 89–99. doi:10.1159/000490669
  5. Vranić, Luka; Mikolašević, Ivana; Milić, Sandra (2019). “Carence en vitamine D : Conséquence ou cause de l'obésité ?” Medicina, vol. 55, no. 9, 541. doi:10.3390/medicina55090541